มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษฝึกแปรรูปไม้ผลสร้างรายได้สู่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรไม้ผลตำบลภูเงิน
เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2561 ที่องค์การบริหารส่วนตำบลภูเงิน อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษฝึกแปรรูปไม้ผลสร้างรายได้สู่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรไม้ผลตำบลภูเงิน โดยมีนางจุฑามณี รุ้งแก้ว อาจารย์ประจำสาขาเทคโนโลยีสารสนเทศ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ นำคณะอาจารย์จากมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ เป็นวิทยากรในการฝึก
อบรมในครั้งนี้ มีเกษตรกรตำบลภูเงิน อำเภอกันทรลักษ์ เข้ารับการฝึกอบรมจำนวน 60 คน ทั้งนี้เพื่อให้เกษตรกรตำบลภูเงินได้มีความรู้เกี่ยวกับการแปรรูปไม้ผลเช่นทุเรียนภูเขาไฟ ฝรั่ง กล้วย เพื่อเพิ่มมูลค่า สามารถผลิตได้ในปริมาณมากและคุณภาพดี เพื่อให้เกิดระบบเศรษฐกิจชุมชนที่เข้มแข็ง และเพื่อเป็นการพัฒนาให้เกษตรกรประกอบอาชีพของตนเองได้อย่างยั่งยืน สามารถเลี้ยงตนเองและครอบครัวได้ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตามนโยบายส่งเสริมสนับสนุนและช่วยเหลือชุมชนต่างๆของคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ
บุญทัน ธุศรีวรรณ ข่าว/ภาพ
