อบต.หนองโอ่ง จับมือ กศน.อู่ทอง สอนทำขนม หวังสร้างงาน สร้างรายให้คนในชุมชน
ที่ศูนย์เรียนรู้ และ ศูนย์ฝึกอาชีพ บ้านโคกสำโรง ม.6 ต.หนองโอ่ง อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี องค์การบริหารส่วนตำบลหนองโอ่ง ได้ร่วมกับ ศูนย์การศึกษาตามอัธยาศัย อ.อู่ทอง ได้จัดโครงการสอนทำขนม โดยได้รับเชิญ วิทยากรมาบรรยาย และสอนการทำขนม จากผู้มีความรู้ด้านการทำขนมจากบ้านขนมหอม ม.5 ต.อู่ทอง ได้สอนการทำขนมอาหารว่าง อาทิ ขนมบัวลอย ขนมสี่สหาย ขนมถั่วกรอบแก้ว ขนมทับทิมกรอบ ขนมลูกชุบ และขนมสาหริ่ม รวมถึงป่อเปี๊ยะทอด โดยมีชาวบ้าน และ แม่บ้านที่ สนใจเข้าร่วมเรียนรู้มากมาย โดยได้รับความร่วมมือจาก น.ส.รัตนา จันทร์ฉาย ผู้ใหญ่บ้าน ให้ความร่วมมือใช้สถานที่ในการฝึกอบรม
ทางด้านนายสุนทร ทองฤทธิ์ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองโอ่ง กล่าวว่า พื้นที่ในเขตรับผิดชอบ ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่เกษตรกรรม ชาวบ้านมีอาชีพทำนา ทาง อบต.จึงทำโครงการส่งเสริมการเรียนรู้และฝึกอาชีพ โดยได้รับความร่วมมือจากศูนย์การศึกษานอกโรงเรียน และ การศึกษาตามอัธยาศัย อ.อู่ทอง ได้เชิญผู้มีความรู้ด้านก่รทำขนมไทย มาให้ความรู้แก่ชุมชม ในการทำขนม เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ และ สร้างรายได้ และเกิดการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ให้เกิดขึ้นในชุมชน ซึ่งทาง อบต.หนองโอ่ง ฝ่ายบริหาร สมาชิกสภา และ ข้าราชการ พนักงานทุกคน พร้อมช่วยเหลือ และ ให้การสนับสนุนชุมชนในการทำโครงการต่างๆอย่างเต็มที่ เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ มีรายได้ และมีชีวิตที่อยู่ดีมีสุขต่อไป นายก อบต. สุนทร ทองฤทธิ์ กล่าวทิ้งท้าย
นันทชัย ศิริอรุณรัตน์ / รัชนีกร โพธิ์ไพจิต
