จังหวัดศรีสะเกษ หนุนผลิตภัณฑ์ขนมดอกลำดวนเป็นสินค้าของฝากประจำจังหวัด
เมื่อวันที่ 20 มีนคม 2561 เวลา 09.30 น. ที่โรงแรมพรมพิมาน อำเภอเมืองศรีสะเกษ นายธวัช สุระบาล ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เป็นประธานเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการโครงการพัฒนาและยกระดับฝีมือแรงงาน ประจำปี 2561 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพแรงงานจังหวัดศรีสะเกษเพิ่มทักษะฝีมือสู่การต่อยอดผลิตภัณฑ์ขนมดอกลำดวนศรีสะเกษเชิงสร้างสรรค์ โดยมี นางสาววิไลวรรณ เทียงดาห์ แรงงานจังหวัดศรีสะเกษ นำผู้ประกอบการ ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย และผู้สนใจทั่วไปในการผลิตขนมดอกลำดวน จำนวน 100 คน เข้าร่วมประชุมปฏิบัติการฯ ในครั้งนี้ โดยในภาคเช้าเป็นการบรรยายและสาธิตการออกแบบผลิตภัณฑ์ขนมดอกลำดวนเอกลักษณ์จังหวัดศรีสะเกษ และในภาคบ่าย เป็นการบรรยาย ทำอย่างไรให้ได้มาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารและยา การทำขนมดอกลำดวน รสชาเขียว รสซ๊อกโกแล็ค รสกาแฟ ชาโคล ทั้งนี้เพื่อเพิ่มศักยภาพฝีมือแรงงานและอาชีพอิสระด้านการผลิตขนมดอกลำดวนให้เป็นสินค้าของฝากประจำจังหวัดศรีสะเกษ และพัฒนาขนมดอกลำดวนให้เป็นไปตามความต้องการของตลาดต่อไป
บุญทัน ธุศรีวรรณ ข่าว /ภาพ
