วันอาทิตย์, 24 สิงหาคม 2568

ชาวบ้านหาปลานำ้โขง

มุกดาหาร ชาวบ้านท่าไค้หาปลาน้ำโขง สร้างรายได้วันละ 1000 ถึง 2000 บาท
มุกดาหาร – ชาวประมงบ้านท่าไค้ ตำบลนาสีนวน หาปลาในแม่น้ำน้ำโขง สร้างรายได้วันละ 1,000 – 2,000 บาท

เมื่อวันที่ 25 พ.ค. 64 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นางถิน ทองเภา อายุ 57 ปี บ้านเลขที่ 82 หมู่ 6 บ้านท่าไค้ ตำบลนาสีนวน อำเภอเมือง จังหวัดมุกดาหาร ชาวประมงบ้านท่าไค้ ซึ่งมีอาชีพหาปลาในแม่น้ำโขง กล่าวว่า ช่วงนี้ปลาน้ำโขงขึ้นเยอะ ส่วนมากจะเป็นปลาอีตู่ ปลาอีก่ำ ปลาคัง ปลาเคิง ปลาโจกเขียว และปลาขาว ซึ่งมีปลาหลากหลายชนิด และช่วงนี้มีทุกวัน ราคาไม่แพง ชาวบ้านจะออกหาปลาตั้งแต่เช้าไปจนถึง 5 ทุ่ม แล้วก็หยุด พอถึงตี 4 ก็เริ่มออกหาปลาใหม่ ส่วนเรื่องราคาจะไม่มีมาตรฐาน ถ้าปลาจับได้น้อยก็ต้องขึ้นราคา ถ้าจับปลาได้มากและเยอะราคาก็ถูกลง ถ้าใครสนใจปลาสด ๆ มาที่บ้านท่าไค้ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ส่วนมากจะมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อไปจำหน่ายให้กับร้านอาหารและตลาดสดในภาคอีสาน และยังมีชาวบ้านในเขตจังหวัดมุกดาหาร มาหาซื้อเพื่อนำไปทำกับข้าว

สำหรับปลาในแม่น้ำโขงมีทั้งปลาเกล็ด และปลาหนัง แต่ที่ถือเป็นความนิยมในการกินปลาแม่น้ำโขงคือปลาหนังประเภทต่าง ๆ เช่น ปลาแข้ ปลาเคิง ปลาคัง ฯลฯ ซึ่งน่าจะถือว่าเป็นปลาเศรษฐกิจไปแล้ว เพราะต้องมีอยู่ในเมนูทุกแห่งของร้านอาหารริมแม่น้ำโขง หรือในเขตที่หาปลาเหล่านี้มาได้ อีกทั้งเป็นที่ต้องการตามร้านอาหาร บางครั้งต้องจองคิว หรือวางมัดจำกันเลยทีเดียว

ระบบการจับปลาที่บ้านท่าไค้ (จับปลาแม่น้ำโขง) ต้องใช้คิวในการรอเวลาวางตาข่ายหรือแหที่เรียกว่า การไหลมอง ซึ่งเป็นการใช้เทคนิคที่ต้องอาศัยความชำนาญอย่างมาก และมีการผลัดเปลี่ยนคิวกัน ส่วนราคาปลาที่จับได้ก็ขึ้นอยู่ขนาดของปลา และชนิดของปลา สามารถเลี้ยงครอบครัวได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามชาวประมงที่มีอาชีพหาปลาในแม่น้ำโขง แต่ละคนจะมีความรู้ และความชำนาญในการไหลมองกลางน้ำโขงเป็นอย่างดี เพราะเป็นอาชีพที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ

ปัจจุบันอาชีพประมงที่บ้านท่าไค้ กำลังจะหายไป เพราะลูกหลานของชาวประมงไม่มีใครสืบทอดอาชีพ เนื่องจากลูกหลานต้องไปรับจ้างทำงานต่างถิ่น หรือรับราชการ จึงทำให้ไม่สนใจที่จะสืบสานอาชีพประมงต่อจากรุ่นพ่อ แม่ ปู่ ย่า ตายาย ซึ่งในปัจจุบันชาวบ้านประมงบ้านท่าไค้ทุกคนก็มีอายุ มากแล้วเกิน 60 – 70 ปี

อนุศักดิ์ – เสาวภา แสนวเศษ // มุกดาหาร

Loading