วันศุกร์, 26 เมษายน 2567

ตราด-ภูมิปัญญาท้องถิ่นการทำใบจากของหมู่บ้านคลองจาก

ตราด-ภูมิปัญญาท้องถิ่นการทําใบจากของชาวหมู่บ้านคลองจาก หมู่ที่ 8 ต.คลองใหญ่ อ.คลองใหญ่ จ.ตราด

 

เมื่อเวลา 10.30 น.วันที่ 12 พย.2560 ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สํารวจชาวหมู่บ้านคลองจาก ตําบลคลองใหญ่ อ.คลองใหญ่ จ.ตราด ในภูมิปัญญาท้องถิ่นการทําใบจากทั้งเกือบหมู่บ้านคลองจาก หมู่ที่ 8 ต.คลองใหญ่ จ.ตราด วิธีการทําใบจากสําหรับมวนบุหรี่นั้นจะใช้วิธีการเลือกยอดจากที่ใบยังห่อตัวไม่แผ่ออก ตัดออกจากกอสับใบออกจากยอดเริ่ม จากโคนยอดไปหาปลายยอด สับครั้งหนึ่งดึงใบออกใบหนึ่งจนกระทั่งเกือบถึงปลายยอดจึงหยุด เพราะปลายยอดใบสั้นเล็กขาดคุรภาพ เอาใบจากอ่อนที่ได้แล้วเอามาตากแดด วิธีแรก ตากแดดจนแห้งถ้าแดดดีใช้เวลาประมาณ 2 วัน ถ้าแดดไม่ดีก็ใช้เวลาหลายวัน หลังจากนั้นก็เก็บไว้เป็นมัดๆ พร้อมที่จะใช้การได้ทันที่ โดยส่งเป็นสินค้าไปจําหน่ายก่อนที่ผู้ใช้จะใช้ต้องลอกเจียะออก เยื่อบางๆที่ปิดอยู่บนหน้าใบ ซึ่งสังเกตเห็นได้ชัด เนื่องจากเจียะนั้นบางเกินไป ทําให้ติดไฟเร็ว คงใช้แต่ตัวใบที่ลอกเจียะออกแล้วนํามาตัดเป็นท่อนยาวขนาด 3 นิ้ว พอๆกับความยาวของมวนบุหรี่ก้นกรอง กระจายเส้นยาเส้นลงบนนั้นมวนให้เป็นทรงกรวย ก็เป็นยาใบจาก 1 มวน จุดสูบได้ถ้าในกรณีจากใบเล็กห่อเส้นยาไม่มิตก็ใช้ซ้อนใบจาก 2 ใบ ให้เหลื่อมกันเล็กน้อย เพื่อช่วยทําให้ใบใหญ่ขึ้น สามารถมวนได้สะดวกเหมือนกับใบเดียว นางแอ๋ว บุญนาค อยู่หมู่ 8 บ้านคลองจาก อายุ 55 ปี ได้ทําอาชีพการทําใบจากมานานกว่า 10 ปีแล้ว มีรายได้เป็นเดือนละถึง 3,000 และ4,000 บาทต่อเดือน หลังจากการทําใบจากเสร็จแล้วได้นําไปขายในพื้นที่ตําบลไม้รูดและคลองใหญ่ตามหมู่บ้านชุมชนในพื้นที่ โดยยอดจากได้ซื้อมาจากจังหวัดตราดในราคายอดละ 8 บาท 1 ยอด จะทําใบจากได้ถึง 100 มวน ถ้ายอดเล็กจะทําใบจากได้ 50-60 มวน หลังจากการทําเสร็จจะไปขายส่งให้ลูกค้าในราคา 100 มวน ในราคา 70 บาท นางแอ๋ว ได้บอกว่าส่วนใหญ่จะทําในหน้าแล้งหน้าฝนก็ทําแต่น้อยหน่อยเพราะต้องใช้เตาอบถึงใบจากจะแห้ง นางแอ๋ว ยังได้บอกว่าอาชีพนี้ก็พอเลี้ยงคอบครัวได้เล็กน้อยไม่มากนักไม่รู้จะทําอาชีพอะไรเขาก็ทําใบจากกันเกือบทั้งหมู่บ้านเลยครับ

นาย พรเทพ เขม้นเขตวิทย์
รายงานจากศูนย์ข่าวภาคตะวันออก

Loading